神戸市西区で珈琲豆の焙煎・販売をしているFIST BUMP COFFEE ROASTERY(フィストバンプコーヒーロースタリー)です

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What's New

2020/09/07
ブログにて、カフェオレベースの賞味期限についてのお詫び
2020/09/04
オンラインショップにコーヒーバッグ載せました
2020/08/07
ブログにクレバードリッパーの抽出レシピのせました
2020/07/08
ブログ更新しました
2020/06/20
Onlineショップができました。

https://fistbumpcoffee.stores.jp/

↑こちらからも珈琲豆がご購入できます。

Concept

FIST BUMP COFFEE ROASTERYでは
スペシャルティコーヒーを多くの方に広め、
関わる人を豊かで幸せに、素晴らしい世界にするために
「From seed to cup」「共生」「繋がり」を理念に立ち上げました。

スペシャルティコーヒーを通じて喜んで頂く事が今の私達にとってのフィストバンプの瞬間です。
私達の活動でスペシャルティコーヒーから
色んな物事の関係性に気を配るきっかけを作り
皆さんの豊かさに繋がれば嬉しく思います。
様々な国と地域で生まれるスペシャルティコーヒーは
それだけで多様性の象徴のような飲み物です。
私自身多様で素晴らしい風味のスペシャルティコーヒーに出会うまで
コーヒーに対する価値観はとても低いものでした。
スペシャルティコーヒーが生産者やサプライヤーの努力によって素晴らしい風味となって
カップに届くまでの背景にある数多くの繋がりを知り
高い価値観を抱き丁寧に大切な時を過ごすことは
人生に豊かさや幸せを与えてくれます。

皆さんが自分や大切な人の為に素敵なコーヒータイムを過ごし
豊かさや幸せを感じる事は
生産者やサプライヤーのフィストバンプする瞬間に繋がると思います。
そしてそれは全ての国と地域を超えて
人を繋ぎ讃え合うことを可能にしてくれると信じています。


cats&dogsは日本の犬猿の仲を意味します。
そんな犬と猫でもスペシャルティコーヒーを通じてお互いをリスペクトし繋いでくれるそんな想いを込めてロゴにしました。

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珈琲豆
生豆の品質から全てにこだわったスペシャルティコーヒー専門の焙煎所。
比べてわかる好きな味、最高の一杯を見つけてみてください。
抽出の相談(無料)、ラテアート体験(1,000円~)も開催しております。
ぜひ、当店ですてきなひと時をお過ごしください。
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